NDtech®
IL TAPPO IN SUGHERO NATURALE MONOPEZZO
CREATO DALLA NATURA, SCELTO DALLA TECNOLOGIA.
NDtech® è la tecnologia più all’avanguardia dal punto di vista “sensoriale” al servizio del sughero. Questa tecnologia ad alta precisione, sviluppata e brevettata da Amorim Cork, prevede l’analisi e la convalida in gascromatografia di ogni tappo di sughero monopezzo in pochi secondi. Il livello di precisione è sorprendente: 0,5 ng/l* equivalgono a una goccia d’acqua in 800 piscine olimpioniche.
Caratteristiche del prodotto
- Qualità visiva migliorata, con utilizzo della tecnologia TRX-T: screening individuale mediante raggi X per eliminazione tappi legnosi e/o difetti evidenti o interni
- Rintracciabilità totale del processo produttivo
- Sealing Verification System (SVE) per l'eliminazione dei tappi con fori passanti
- Esclusiva tecnologia VSR, che rimuove efficacemente il TCA ed ulteriori 150 composti potenzialmente responsabili di off-flavours, preservando nel contempo le proprietà fisico-meccaniche del tappo
- Selezione mediante gascromatografia individuale che garantisce un contenuto di TCA rilasciabile pari o inferiore al limite di rilevabilità analitico
- Rimborso valore commerciale della bottiglia dopo analisi peritale in caso di esito TCA superiore ai valori massimi dichiarati
- Trattamento di lubrificazione BeeW su richiesta, con cera biologica, che assicura una maggiore omogeneità, riducendo la variabilità tra una bottiglia e l'altra.
- Progettato per vini di elevata complessità, con capacità di invecchiamento fino a 30 anni
Tecnologia applicata:
- NDtech® : è la tecnologia più avanzata nel controllo qualità dei tappi in sughero naturale. Scopri di più
- Naturity®: Applicata al trattamento dei tappi in sughero naturale, la tecnologia Naturity® offre una soluzione rivoluzionaria eliminando il TCA dal sughero, garantendo prestazioni superiori in tutte le categorie di vino. Scopri di più
Trattamento di lubrificazione BeeW: rivestimento a base di cera d’api biodegradabile che migliora l’omogeneità degli aromi e dei sapori tra le singole bottiglie, nei vini da lungo invecchiamento. Scopri di più.
Fanno uso della tecnologia NDtech® i prodotti:
Fanno uso della tecnologia Naturity® i prodotti:
L’abbraccio più prezioso: quello tra l’enologia italiana e il tappo in sughero naturale.
Il viaggio nell’Italia enologica di Amorim Cork Italia prende vita attraverso venti narrazioni ricche di poesia, raccontate dalla viva voce di eccellenti protagonisti del settore. Sono storie di cultura, che svelano il legame tra il proprio vino e il tappo in sughero della qualità più elevata.
