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Twin Top® Evo

Twin Top® Evo

IL TAPPO IN SUGHERO NATURALE BIRONDELLATO, AFFIDABILE & FUNZIONALE.
TwinTop® Evo è caratterizzato da dischi di alta qualità e un corpo di sughero micro agglomerato e garantisce alte prestazioni tecniche e un eccezionale livello di neutralità, per un’evoluzione omogenea nei vini fermi. Il contatto con la frazione naturale (rondelle) è di vitale importanza per la corretta maturazione del vino in bottiglia e rende questa particolare chiusura l’opzione ideale per vini freschi e fruttati. La presenza dei dischi in sughero naturale preserva le qualità del vino anche dopo un lungo periodo di stoccaggio, rappresentando così un potente alleato in termini di sicurezza alimentare.
 
Caratteristiche del prodotto
  • Rintracciabilità totale del processo produttivo
  • Corpo agglomerato in granulato fine e dischi di sughero naturale alle estremità
  • Nuovo trattamento di vaporizzazione delle rondelle con l’esclusivo sistema CorkNova® per l’eliminazione delle sostanze volatili
  • Ottima neutralità sensoriale, con contenuto di TCA rilasciabile pari o inferiore al limite di rilevabilità analitico
  • Ideale per vini pregiati, con aromi floreali e fruttati, destinati a periodi di invecchiamento fino a 10 anni (H 49) o 5 anni (H 44 o inferiore)
 
L'impronta di carbonio (cradle-to-gate) di questo tappo è negativo, pari a -36,81 g CO2 eq/tappo
Scopri di più
 
 
Tecnologia applicata:
CorkNova®: Sistema per l’eliminazione dei composti responsabili delle anomalie sensoriali delle rondelle. Scopri di più

  • Video Educational

    A ogni vino il suo tappo. Tappo in sughero naturale birondellato.Stefano Zaninotto responsabile tecnico Amorim Cork Italia racconta il tappo in sughero naturale birondellato e per quali vini è più adatto.

    Guarda il video

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L'avanguardia tecnologica Amorim per la perfezione sensoriale

Ogni nostra chiusura nasce da un sistema
di innovazione dedicato e certificato.

Tutti i tappi della collezione Amorim Cork sono sviluppati integrando protocolli tecnologici esclusivi, progettati per rispondere alle specifiche esigenze di affinamento e conservazione di ogni vino. Dai sistemi di screening individuali anti-TCA ai trattamenti di purificazione naturale, applichiamo misure preventive e curative uniche nel settore per garantire la massima pulizia sensoriale e proteggere il valore del lavoro in cantina.

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Esplora le tecnologie applicate ai tappi in sughero

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