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Spark® Top II

Il tappo da Spark® Top II è una delle migliori opzioni sul mercato per sigillare tutti i vini spumanti metodo classico e metodo charmat. Costruito con un corpo a stampo al quale vengono aggiunte 2 o 3 rondelle nella versione classica, rappresenta oggi la massima affidabilità a livello della qualità sensoriale e performance meccanica e di tenuta alla pressione. Inoltre emerge da una logica produttiva che oltre a una valutazione permanente delle sue caratteristiche meccaniche, subisce durante la sua costruzioni almeno 9 valutazioni in gascromatografia (GC/ECD), segno dell’importanza primordiale che Amorim da alla perfezione sensoriale.

 

Caratteristiche del prodotto

  • Rintracciabilità totale del processo produttivo
  • Produzione del corpo agglomerato a stampo, con test immediato di tenuta alla pressione
  • Corpo agglomerato sanificato con sistema a vapore R.O.S.A.-FBT 
  • Trattamento di vaporizzazione brevettato delle rondelle CORK NOVA®, con elevato potere estrattivo dei composti volatili
  • Sistema a raggi X TRX-D per la rilevazione dei difetti interni delle rondelle 
  • Consigliato per vini spumanti con tempi di consumo superiori a 12/24 mesi dall’imbottigliamento
  • Adatto per vini spumanti con pressione ridotta (fino a 5 bar)
  • Su richiesta disponibile come prodotto certificato FSC® C 100483

 

L'impronta di carbonio (cradle-to-gate) di questo tappo è negativo, pari a -54,61 g CO2 eq/tappo

Scopri di più

 

 

Tecnologia applicata:

  • CorkNova® : sistema per l’eliminazione dei composti responsabili delle anomalie sensoriali delle rondelle. Per tappi tecnici con rondelle per vini spumati e fermi: Scopri di più.
  • ROSA: Tecnologia avanzata di trattamento a vapore che migliora la puliziae la performance del sughero naturale. Scopri di più.

Amorim Cork, ridefinisce il futuro del settore enologico grazie

alle tecnologie Anti-TCA più innovative, ecologiche ed efficienti al mondo.

Le tecnologie Amorim coprono tutte le fasi del processo produttivo, 
dando luogo a misure preventive, curative 
e di controllo della qualità uniche nel settore. 

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