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Premium Dark

Premium Dark® è un tappo in sughero naturale di alta gamma che unisce le caratteristiche intrinseche del sughero di ottima qualità ad un rivestimento ottenuto a partire da una soluzione acquosa, la quale fissa un estratto di sughero alla superficie del tappo e ne riempie le lenticelle. Con questo trattamento siamo riusciti a migliorare notevolmente le performance tecniche, garantendo, assieme ad una elevata capacità di sigillatura e di conservazione del vino nel tempo con un aspetto visivo molto gradevole. Questo metodo di produzione innovativo permette un completo fissaggio delle particelle, senza alcuna migrazione verso il vino. Ideale per vini fermi che necessitano di un medio periodo di affinamento in bottiglia (12-36 mesi), il tappo Premium Dark® rappresenta perciò un’eccellente scelta per coloro che ricercano la sicurezza e il prestigio di un tappo naturale.

 

Caratteristiche del prodotto

  • Rintracciabilità totale del processo produttivo
  • Sealing Verification System (SVE) per l'eliminazione dei tappi con fori passanti
  • Aspetto visivo molto simile al sughero naturale monopezzo
  • Trattamento di finitura a base acquosa con polvere di sughero
  • Trattamento di vaporizzazione brevettato, denominato R.O.S.A. Evolution®, con elevato potere estrattivo dei composti volatili
  • Analisi TCA e TBA nelle varie fasi del processo produttivo 
  • Livello di polveri simili al sughero naturale
  • Ideale per vini fermi che necessitano di un medio periodo di affinamento in bottiglia 12-36 mesi

Amorim Cork, ridefinisce il futuro del settore enologico grazie

alle tecnologie Anti-TCA più innovative, ecologiche ed efficienti al mondo.

Le tecnologie Amorim coprono tutte le fasi del processo produttivo, 
dando luogo a misure preventive, curative 
e di controllo della qualità uniche nel settore. 

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