Alla guida di Pio Cesare, la 5° generazione bilancia la custodia della storia con la rottura delle convenzioni, bandendo il “si è sempre fatto così” per affrontare clima e mercati. Di Emanuele Fiorio Federica Boffa Pio, la 5ª generazione, affronta la sfida cruciale del ricambio generazionale in Pio Cesare bilanciando la custodia di quasi 145 anni di storia con la rottura delle convenzioni. A soli 27 anni, è custode e innovatrice, determinata a svecchiare il marchio, bandendo